Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Бизнес-план для открытия кафе, расчёт меню рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Составление производственного плана с перечнем блюд, расчётом затрат на необходимое сырьё, стоимости оборудования и инвентаря, расходов на транспорт, рекламу и аренду
Затраты по кафе за месяц и за год, себестоимость блюд
Составление финансового плана
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.