Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Цены и ценообразование в общественном питании рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Экономическая сущность цены
Формирование цены в общественном питании
Структура продажной цены на продукцию общественного питания
Калькуляция продукции общепита
Объективная необходимость государственного регулирования цен в рыночной экономике
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.