Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Формирование заработной платы на предприятии общественного питания (на примере кафе "Хуторок") рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Функции и принципы формирования заработной платы, анализ ее динамики и структуры на предприятии
Расчет фонда оплаты труда по отдельным категориям работников
Внедрение системы штрафов с целью сокращения потерь рабочего времени по вине персонала
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.