Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Кафе "Островок" на 100 посадочных мест рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Классификация предприятий общественного питания в зависимости от характера производства, ассортимента выпускаемой продукции, объема и видов предоставляемых услуг
Организационно-правовая форма кафе "Островок"
Описание работы структурных подразделений
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.