Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Организация работы блинной на 60 мест рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:

1. Введение
2. Расчет производственной программы блинной на 60 мест: составление таблицы загрузки зала и планирование количества потребителей; разбивка блюд по ассортименту; составление плана-меню; подбор инвентаря
3. Определение поставщиков и форм поставок продуктов
4. Заключение
5. Список использованных источников или литературы по теме работы

Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.

Другие похожие работы

• Организация работы в механосборочном цехе приборостроительного объединения
• Организация работы вагоносборочного участка ремонтного депо пассажирских вагонов
• Организация работы городского рынка сельскохозяйственной продукции на примере рынка Авиастроительного района
• Организация работы грузового автотранспортного предприятия и оценка эффективности его экономической деятельности
• Организация работы закусочной общего типа на 50 мест Переполох