Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Организация работы производства "Кафе Шашлычная" на открытом воздухе рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:

1. Введение
2. Изучение основных направлений развития общественного питания, задач индустрии питания на современном этапе
3. Расчет пропускной способности и производственной программы предприятия
4. Составление расчетного меню, проектировка торгового зала и горячего цеха
5. Заключение
6. Список использованных источников или литературы по теме работы

Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.

Другие похожие работы

• Организация работы ремонтного хозяйства машиностроительного предприятия в современных условиях
• Организация работы ресторана при гостиничном комплексе
• Организация работы салона красоты
• Организация работы складского хозяйства на примере ООО Предприятие
• Организация работы управления Сантехмонтаж ООО Организация