Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Планирование и организация производства кисломолочных напитков рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Структура управления на предприятии
Развернутый ассортимент продукции
Организация сырьевого снабжения
Использование производственной мощности предприятия
Виды оплаты труда и материальное стимулирование
Показатели оценки организации производства
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.