Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Проект холодного цеха столовой при детском лагере рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:

1. Введение
2. Исследование разработки и проектирования предприятия общественного питания, организации обслуживания посетителей
3. Технико-экономическое обоснование проекта, расчет технологического оборудования, площади цеха, расхода сырья, составление расчетного меню
4. Заключение
5. Список использованных источников или литературы по теме работы

Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.

Другие похожие работы

• Проект цеха по производству изделий из керамики на примере ООО Организация
• Проект эффективного Бизнес-плана производства и сбыта продукции
• Проектирование copyцентра Распечатница
• Проектирование авторемонтного предприятия
• Проектирование бюджета производственного предприятия