Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Проект кулинарного цеха, перерабатывающего 800 кг сырья в смену рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:

1. Введение
2. Расчёт производственной программы, экспедиции, овощного и кулинарного цехов
3. Подбор оборудования для производственных помещений
4. Расчет численности работников и затрат на производство
5. Генеральный план и объемно-планировочное решение предприятия
6. Заключение
7. Список использованных источников или литературы по теме работы

Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.

Другие похожие работы

• Проект магазина чая и кофе
• Проект мебельного цеха
• Проект мероприятий по моральному стимулированию работников предприятия
• Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО Предприятие мясоперерабатывающий комбинат Санкт-Петербург
• Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции