Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Технико-экономическое обоснование организации предприятия общественного питания в Смоленске рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Анализ рынка сбыта и потенциального платежеспособного спроса
Описание процесса обслуживания
Определение величины начального капитала и метода финансирования
Планирование текущих расходов, доходов и финансовых результатов
Оценка эффективности проекта
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.