Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Оборотные средства ресторанного хозяйства и эффективность их использования рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Экономическая сущность, состав, показатели, характеристики использования оборотных средств и их особенности в различных организациях гостеприимства
Анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на примере ООО "Предприятие" кафе "Скиф"
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.