Для подготовки курсовой работы, реферата или диплома на тему Планирование хозяйственной деятельности предприятия питания рекомендуется рассмотреть следующие вопросы:
Введение
Предпринимательская деятельность в ресторанном бизнесе
Лицензирование, сертификация услуг общественного питания
Номенклатура продукции
Маркетинговые мероприятия по изучению рынка, созданию рекламы, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта
Заключение
Список использованных источников или литературы по теме работы
Материал для работы можно подобрать самостоятельно, используя интернет или другие источники или обратиться за помощью к специалистам.